FOOD ALLERGENS LAB: ΝΕΕΣ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΕΙΣ

Η Food Allergens Lab πάντα συνεπής στον στόχο της συνεχούς βελτίωσης των παρεχόμενων υπηρεσιών της, είναι στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσει ότι από σήμερα στο Πεδίο Διαπίστευσης των εργαστηρίων μας (με βάση το ISO 17025), προστέθηκαν οι παρακάτω αναλύσεις:

ΜΥΚΟΤΟΞΙΝΕΣ Aflatoxin(B1-B2-G1-G2), Ochratoxin, Deoxivalenol, Zearalenon (LC-MS/MS) ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ Σορβικό και Βενζοϊκό (LC-MS/MS) ΜΕΛΙ Διαστάση (Φωτομετρικά)

Οι παραπάνω διαπιστεύσεις έρχονται να συμπληρώσουν τις διαπιστευμένες αναλύσεις των εργαστηρίων μας, τόσο για ζητήματα Ασφαλείας Τροφίμων (Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων, Μυκοτοξίνες, Βαρέα Μέταλλα, Παθογόνοι Μικροοργανισμοί, Ακρυλαμίδιο, Φθαλικοι Εστέρες, PAHs, GMO κ.α.), οσο και για ζητήματα Ποιότητας (Ποιοτικά χαρακτηριστικά Μελιού, Ελαιολάδου, Αλέυρων και Δημητριακών, Γαλακτοκομικών, Προιόντων Κρέατος κλπ). Οι αναλύσεις αυτές, σε συνδιασμό με τις Διατροφικές Αναλύσεις (Αναλύσεις Διατροφικής Δήλωσης, Βιταμίνες, Μέταλλα, Ιχνοστοιχεία κλπ) και τις αναλύσεις για Έλεγχο Νοθείας, που πραγματοποιούν επίσης τα εργαστήριά μας, καλύπτουν όλες τις κατηγορίες των αναλύσεων στα τρόφιμα, κανοντας την Food Allergens Lab ένα απο τα πιο εξειδικευμενα εργαστηρια στον χωρο των τροφίμων και των ποτών. Στο επόμενο διάστημα αναμένεται και νέες Διαπιστεύσεις για το εργαστηριο της Κρήτης.